Avin svolge dei servizi per quanto riguarda la gestione alimenti per le attività che lo necessitano, tra cui:
- Progettazione e sviluppo di sistemi di autocontrollo
- Realizzazione manuali di autocontrollo (HACCP)
- Assistenza nell’applicazione e mantenimento dell’autocontrollo
- Audit di verifica dell’applicazione dell’autocontrollo e rintracciabilità
- Assistenza alle pratiche di inizio attività presso Comune e ATS.
- Formazione del personale
